お客さま、当社スタッフ15名で手作り味噌作り教室を開催しました。
みんなで大豆を煮て、ミキサーにかけて、麹と塩を振って、樽に詰めました。
最後にみんなで去年出来たお味噌で作った豚汁をいただいて終了しました。
秋になったらおいしいお味噌が出来る予定です。
今から楽しみです。
出来たら、又、報告しますね。